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普洱熟茶色泽 乌润：色黑而润，稍有活力。 乌黑：色黑而褐，有光泽。 栗褐：色似熟栗壳色，褐中带深棕色。 枯红：色红而枯燥。

普洱生茶色泽 深绿：绿得较深，有光泽。 墨绿：深绿泛乌，有光泽，与乌绿同义。 绿润：色绿而鲜活，富有光泽。 灰绿：绿中带灰。青绿绿中带青。 黄绿：经绿为主。黄中泛绿。 露黄：面张含…

评审普洱茶条形的专业术语： 细紧：条索细长紧卷而完整，锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。 紧结：卷紧而结实，有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶，中档小叶种红，绿茶所具…

什么是干仓普洱茶？ 干仓普洱茶，是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保管的一种方式或环境。同一种普洱…

湿仓普洱茶，指放置于空气湿度较大、高温潮湿（如沿海湿热地区）或阴凉潮湿（如地下室、地窖、防空洞等）的仓库环境里完成 陈化的普洱茶。“湿仓”的“湿”是指潮湿、湿润的意思，它不是普洱茶…

普洱茶选购的六个技巧： 1、建议在还没入门前，别轻易买陈年普洱。要知道，以前的产量本来就不多，经过这么多岁月，保存下来仓储得好的，更是少得可怜。 2、可以先从喝熟茶入门，3年左右的…

主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对茶叶发生作用…

俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3-5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶…

好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，…

普洱茶内质辨别： 汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。 香气：主要看香气的纯度，区别霉…