大星

乍暖还寒，春季带给人们的不单是万物复苏的“生发之气”，多变的天气也令人体易生倦怠。花草中有不少经典单品，干花几朵，简单配搭，味道清清淡淡，正适合春节后饱饱腻…

冲泡花草，茶与水的比例是相当重要的。据花草茶专卖店的介绍，花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花草茶材料，如用500cc的沸水来冲泡，应取分量为5～10克;混合式的花草…

虽然叫做花草(HerbTea)，其实它是不含“”的成分，而是指植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，产生芳香味道的草本饮料。 英文Herb一字是由拉…

喝薄荷是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量…

性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善…

原产我国，分布各省。以山东临沂最为广泛种植，临沂是我国最大金银花产地，已建成全国最大的金银花交易市场，日交易金银花干花达20吨以上。温带及亚热带树种，适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性…

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、…

可“去寒邪、助理郁”，是春季饮之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生…

学名：Valeriana officinalis 科名：黄花龙芽科 香草使用部分：根 主要成分：缬草烯酸，精油，生物碱，环烯醚萜类，胆碱，丹宁 良好的镇静作用，缓解紧张性头痛、胃痛…

学名：Arctium lappa 科名：菊科 香草使用部分：根 主要成分：菊糖，挥发性酸，聚乙酸苯酚酸，苦味质，饱和脂肪酸 有效去除体内尿酸和老化废弃物，具有强大的解毒效果 牛蒡为…