大星

我国品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有、、、等几大类。 绿“绿叶绿汤”制法经过杀青、揉捻、干燥三…

判断一款的好坏，最关键的一招是品茶汤。在喝茶时，如果遇到了如下一些味道，可不是一次好的体验哦。 苦涩味 本身就会存在苦味，而如果出现苦涩味，主要看入口后是否快速化开。如果一直散不开…

 现在我们要谈的仅限于赏里的“茶汤”部分，其他如的外观、茶叶的冲泡过程、叶底(沖泡过的茶叶)的审识，甚至于茶汤的颜色，都不包括在内。要先理解我们从…

 1.特色:   此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究水的温度。   2.冲泡步骤： 赏：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的…

 1.特色:   此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究水的温度。   2.冲泡步骤： 赏：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的…

正常情况下，黑茶中的砖茶、千两茶、茯茶的保质期为10~15年，而三尖茶、六堡茶等散茶的保质期则为5~10年，其次对于一些用料考究、工艺得当、储存良好的茯茶、砖茶也适合长期储存，但保…