大星

如何识别新和陈茶? 新茶外观新鲜，干硬疏松，陈茶紧缩暗软。用手摸上去，新茶比较干燥，手一捻就会成粉末，新茶泡出后清澄，香气扑鼻，喝后喉咙有清凉的感觉， 陈茶软而重，不容易捻碎。陈茶…

     的滋味靠人的味觉器官来区别。     不同类或同一茶类因产地不同或加工技法不同而有各自独特的风味或味感特征，品评的滋味，…

       人人都会喝，但不一定会泡茶。当前，品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶…

对于的拼配，有的友认为拼配的不好，但其实并不是这样的，拼配是制茶师父为了追求某种特殊的口感，或希望口感能多样化，而在蒸压过程中有意去拼配的，而这种拼配的方法则是各厂家的独家秘方。 …