大星
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蒙顶茶简介
蒙顶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县,山势巍峨,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾,景色与峨眉山、青城山齐名。古人说这里“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶…
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蒙顶茶的品质特征
蒙顶甘露品质特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。 明代著名医学家李时珍所著<<本草纲…
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蒙顶茶的品种
蒙顶属类,在制做上不发酵,以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法。 蒙顶甘露——采摘标准为一芽一叶初展,新鲜芽叶适当摊放,以高温杀青,经三炒、三揉、三烘和整形工…
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金银花生态环境
生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,海拔最高达1500米。也常栽培。日本和朝鲜也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。《神农本草经》称其“凌…
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金银花茶制作流程
1、茶胚制备 以精制胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、…
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金银花生长习性
原产我国,分布各省。以山东临沂最为广泛种植,临沂是我国最大金银花产地,已建成全国最大的金银花交易市场,日交易金银花干花达20吨以上。温带及亚热带树种,适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性…
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普洱茶过期了还能喝吗
普洱茶过期了分两种情况,一是过期后茶叶品质良好,无异味、霉味等,则可以正常饮用;二是过期后茶叶品质变坏,且具有显著的霉味、大面积发霉、质地柔软、水分较高等,此类茶叶则不可以饮用。 …
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金银花茶的茶叶原料
以中炒青作原料,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。窨之金银花应选择白金银花等品种,因其色白、香浓、内含成分丰富,窨茶效果最好。…
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金银花茶的特有功效
,味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 金银花药性偏寒,不适合长期…
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白毫银针如何鉴赏
"白毫银针"是中的珍品。因其成芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银…