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云南大叶茶栽培技术
一、树的种类 山茶属植物分为20个组。其中茶亚属的茶组Scet.Thea,目前全世界共发现49种3变种。在52种茶组植物中,只有茶系中的C.assamica和小叶茶C.sinens…
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云南大叶茶栽培技术
一、树的种类 山茶属植物分为20个组。其中茶亚属的茶组Scet.Thea,目前全世界共发现49种3变种。在52种茶组植物中,只有茶系中的C.assamica和小叶茶C.sinens…
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茶叶基地施肥原则
基地施肥,是人们有意识地施入某些营养物质,增补因叶采摘带走的养分,保持土壤肥力,创造营养物质合理循环和平衡,以保证茶树良好的生长发育,达到不断提高茶叶总量、品质和效益的目的。因此,…
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无公害茶园施基肥四大要领
树是多年生常绿作物,从10月份到第二年3月份,地上部虽然停止生长,但根系仍在不断吸收养分,这吸收的养分可占全年吸收总量的30%左右,并储存在根系中,对春茶早发 有决定性作用。无公害…
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信阳毛尖机械制作工艺
是河南省着名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代圣陆羽所着的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋…
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三杯香茶加工工艺介绍
加工三杯香的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。 三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青——杀…
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学习窨茶技艺
林德金,自幼家境贫寒,11岁就到福州当倌,15岁经人介绍到后州茶店当学徒,5年后受老板器重被派往洪山桥广益茶厂当监工,并学习制茶工艺,从此林老就与茶结下不解之缘。每天喝茶成了他的癖…
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群体种和龙井43区别
群体种外形稍有卷曲,叶片较大,群体种龙井有特有的兰花香,带有豆香,留香更久,耐泡度高,群体种一般于3月底至4月中旬上市。而龙井43号外形平直整齐,豆香浓郁且带有栗香,口感鲜爽,茶香…
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茗茶碧螺春制作
新上市时分,很多人都想多认识了解一下茗茶,以下资料为门户网整理收集。 碧螺春属于类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶…
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古人如何制作普洱茶
现代制作已经非常现代化,但与的制作还是有很大的区别,但在大益的展示厅里,我们还是看见了一套古法制作普洱的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司,用这样的一套展示,向大家述说着普洱茶在云…