大星

园蜘蛛是茶园害虫的重要天敌之一，它在控制害虫的发生发展上起着重要的作用，是茶园生态控制害虫不可缺少的一环。通过我们的调查，我省各茶区共记载了16科70余种蜘蛛，大致分为结网蛛与游猎…

1.选用良种合理栽植 好的品质是建立在好的品种基础上的，因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大、福云595、、肉桂、黄奇、梅占等都是优良种。 土壤是茶树生长发育的基础，土…

适期嫩采，不仅可提高品质，增加产量，还有利于培育合理树冠。 据研究，采摘一芽二叶，其成90%以上品质可达一、二级茶；采摘一芽三叶，则一级茶少，二、三级茶占80%-90%；而采摘一芽…

冻害严重威胁树的正常生长，轻则造成减产、品质下降，重则引起茶树死亡。近段时间气温下降，如低温冰冻时间持续时间较长，常德市茶树有可能面临冻害危险，应该积极采取措施，预防冻害，确保茶树…

玻璃杯：采用玻璃杯冲泡龙井，水温建议85~90℃，避免持续高温闷泡。 盖碗泡：盖碗可达到茶水分离，且出汤较快，因此采用100℃水温。 公杯：采用此类敞口茶具冲泡，如茶水分离，需要使…

来自福建各地和台湾各主要产乡镇、茶企的1200余位代表齐聚泉州安溪，进行了一次重要交流，推动两地茶业的合作实现了“原产地”层面的对接。 将合作推向深层次 闽…

制作过程中，首先遭遇到的第一把火是「杀青」。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。类不发酵，所以青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论「炒青」或…

新收藏有学问。升值相关负责人徐先生表示，购买新茶后要保藏得当，否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄。 陈化是茶叶自动氧化的结果，而茶叶自动氧化必须具备湿…

宝安区二十多位“头”聚集在宝城龙宝轩艺术馆，聆听世界文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。 此次普洱茶专题讲座由宝安区收…

1、土办法：农村人用石灰块 范正峰的老家在乡下，他们那里有个保存的土办法：找一个泡沫箱子，然后在箱子里放入生石灰，生石灰得是一块块的，如果是石灰粉，效果就不够理想。接着把要保存的叶…