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茶文化:婚俗
俗称结婚为红喜事,除大操大办外,整个过程如纳采行聘、择吉迎娶、拜堂成礼,均须按祖传的规矩办事。男女双方经月下红媒牵线,男方将议定聘礼择日送至女方,互换生庚八字,称行聘、纳聘,一经行…
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茶俗:香茶一杯迎客来
凡是到过武宁的人都有这样的感受:只要你进了门,主人必先奉茶一杯。茶有菊花茶、芝麻豆子茶、炒米茶、玉芦茶、薯砣茶等等。 泡茶用的菊花既非供观赏的盆菊,也非药用杭菊,而是植于田边地畔茶…
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茶文化:茶俗、婚俗、温汤浴
旧志载:“武宁为县,僻在万山中……其俗淳朴,其民力本。”乡风纯正,民俗淳厚,凡待人接物、婚嫁寿丧、节日喜庆,都有一套约定俗成的规矩。 茶俗:香茶一杯迎客来 凡是到过武宁的人都有这样…
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独龙族喝茶提婚
独龙族行族外婚,为一夫一妻制的个体家庭,恋爱自由,独龙族青年男女相爱之后,便会相互赠定情物。 到了提亲的时候,小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶,背囊…
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茶俗:端茶送客
清朝之时,官场的迎来送往为客人送上一杯茶只是一种形式,客人并不真正喝茶。尤其是当下属拜见上司时,即使面前有茶亦不敢喝。当正事说完后,主人会举起茶杯说:“请喝茶”。这时客人会识趣的赶…
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茶俗:斟茶道歉
斟茶道歉:当有人犯了严重错误,或想表示歉意之时,会为对方奉上一杯茶作为表示。
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茶俗:茶馆与饮茶
当子女离开了家庭出外工作和结婚后,他们就较少探望自己的家人。故此,祖父母也就很少和孙儿见面。前往茶楼品茗就成了家庭相聚的一个重要活动。每逄星期天,中式茶楼常常满座,特别当人们庆祝节…
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茶俗:敬茶
在中国社会,当晚辈要向长辈表示尊敬时,会向他们奉上一杯茶。中国人有每逢假期请长辈到酒楼饮酒吃饭的传统。以往,下属要为上级准备茶水;但时至今日,社会变得开放自由,这种传统一般只有重要…
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茶俗:以茶会友
中国文人喜欢用茶来招待客人。清画家郑板桥题画:“茅屋一间,新篁数竿,雪白纸窗,微浸绿色。此时独坐其中,一盏雨前茶,一方端砚石,一张宣州纸,几笔折枝花,朋友来至,风声竹响,愈喧愈静;…
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茶俗:茶祭
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏:“我灵座上慎勿以牲为祭,但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”(见陆羽《茶经》。)开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。 唐代文人摆茶宴祭泰山。 清代帝…