大星

[摘要说明]德的内涵     所谓"茶德"，简言之，是指饮茶人的道德要求。进一步而言，是将的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的…

 自古以来在功效方面具有很大的功效但要特别注意，以下八种不能饮用 1、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣，眼花，对肠胃也是不好…

[摘要说明]贵州:“” 走进校园 　　“通过文化教育读本，我学到了很多过去不知道的东西。在专业师的指导下，还当上了学校的小小茶艺师呢！”日前，这位来自达德学…

    金台毛峰产于安徽省休宁县千金台自然村。茶园都分布在该村莲花峰中部、海拔600～900m的山谷夹地。金台毛峰茶芽叶肥壮，毫茸披露，香高清鲜持久，…

 旨在“弘扬祖国中医药文化，倡导全民疗，让茶疗养生走进千家万户”的首届“中华茶疗养生文化普及行动”启动仪式日前在京举行。会…

    高底档焙茶：好茶轻火，目的在于提香改善口味。低档茶火重，目的在于去苦涩及杂味使香纯。     不同季节焙茶：春秋…

 上了岁数的人都对喝很偏爱，尤其入冬以后，很多老年人都茶不离手，比往常的季节喝得更多些。但也会有老人发现，喝热茶并不能越喝越暖，反而有时候会手脚冰凉。这是怎么一回事？ 美…

    焙火定义为半发酵精制之一部分。焙的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？  …

    烘焙前要对的整体结构需要有相当程度的判别与评定能力，透过识茶的步骤，对茶的主体结构的认知将更加慎密，才能有助烘焙前之规划能力。  &…

 都说喝要讲究时令，就有茶庄根据时令特别制作了一款“春夏秋冬”茶，生熟普洱是当之无愧的主角，同时还拼配了有“南方人参”之称…