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茶叶分为六大茶类，绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶，其中红茶、黑茶属于发酵茶，属于热性，而绿茶、黄茶、新白茶未经发酵或发酵程度低，属于凉性，而乌龙茶为半发酵茶，属于中性…

茶水有热量，100毫升的茶水其热量约为1大卡，其中红茶、绿茶、乌龙茶茶水均为1大卡左右，热量较低，其次茶叶中还富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、维生素等物质，可以补充身体所需，适宜日常饮…

茶叶品种不同，保质期亦有不同，绿茶、黄茶保质期为18个月，而红茶的保质期为2~3年，乌龙茶的保质期为2年左右，而白茶、黑茶可以长期存放，对于过期的茶叶，其风味与口感变化较大，且容易…

茶叶发霉是指茶叶中长出白毛，霉状呈灰白色，其外观松散，柔韧度较低，闻之带有霉腐味，刺鼻且令人不悦，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛，其次发霉的茶基本呈块存在，且含有菌毛、菌丝…

茶叶都具有保质期，对于绿茶、黄茶来说，其保质期为12~18个月，放几年时间不能喝，而对于乌龙茶、红茶来说，其保质期为2~3年左右，在保质期内，保存得当，放置2年左右依旧可以饮用，而…

茶叶放久了出现绒毛，分为菌毛、毫毛两种状态，发霉的菌毛呈灰白色或绿毛，且成块存在，其外观松散，柔韧度较低，闻之带有霉腐味，而茶毫属于正常现象，茶毫亦称绒毛，是茶叶细嫩部位的单细胞组…

茶叶有过期的说法，茶叶分为红茶、青茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶六种，绿茶、黄茶的保质期较短，一般为18个月，黑茶与白茶可以长期存放，而红茶与乌龙茶一般为2~3年，如存放不当也会导致茶…

陈皮不可以隔夜泡水喝，陈皮富含挥发油类、柠檬苦素类、生物碱类、黄酮类物质等，适宜现泡现饮，方可品尝到陈皮的香气，也能摄取相应的营养物质，而隔夜后的陈皮，其所含物质受到氧化，口感变差…

重庆沱茶属于黑茶、紧压茶，主要由重庆茶厂生产制成，制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用独特工艺对原料进行搭配、筛分、整形，再经过大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形等工艺制成，其成品…

抽真空的铁观音一般可放置2~3年，但根据储存环境以及条件有所差别，首先，铁观音属于半发酵茶，茶叶经过生物氧化，茶叶的风味、香气较为平稳，在抽真空的前提下，无异味、避光、阴凉处存放，…