根据《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》规定,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其…
戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人 出自《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》,苏轼 这是苏东坡七十多首咏茶诗中最为人津津乐道的一篇。诗…
依据现有的文字记载,绿茶最早发现于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队…
白茶的采摘要求十分严格,有“十不采”的规定,即“雨天不采、露水不干不采、细瘦芽不采、紫色芽不采、人为损伤芽不采、虫伤芽不…
叶片:懂过普洱茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富。 外观:懂过普洱茶饱满粗壮,肥硕,条索清晰,色泽深绿油润,芽…
品种:金骏眉茶树品种为奇种(菜茶),品种古老,有性系,灌木型,具有独特的品种香,即蜜香。 环境:金骏眉茶山林木层叠,奇花…
首先,白茶与红茶、绿茶、黄茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶并列为六大茶类。 白茶也是轻微发酵茶,具有长期存放的属性。 而白…
黄山毛峰一共分为六个等级,总体要求外形微卷,状似雀舌,汤色嫩绿,滋味鲜醇。具体如下: 特级一等:芽头肥壮、似雀舌,毫显,…
适逢春茶上市时节,最不应错过的,就是绿茶的那口鲜味。 喜欢喝绿茶的人很多,可真正懂得绿茶冲泡方法的却很少。正所谓投茶有序…
外形:肥硕、粗壮,条索清晰、饱满,富于野韵味。 色泽:墨绿油润,显毫,偏黑。 汤色:橙黄明亮,清澈,杂质较少。 滋味:高…