品牌基本信息
名称：TYPICA CAFÉ（玻利维亚本地品牌，Typica致敬咖啡的Typica品种）
创始人/团队：由本地咖啡专家团队创立，专注于与玻利维亚小农直接合作。核心成员包括烘焙师和barista，致力于提升国家咖啡价值。
成立时间：约2015年（从小型烘焙室起步，2020年后加速扩张）
总部/地点：玻利维亚拉巴斯（La Paz，主要烘焙中心）。
门店数量：5家实体店（主要在拉巴斯，包括6 de Agosto、20 de Octubre、Devotos等分店），支持在线销售咖啡豆和周边。2025年计划在苏克雷开设第六家。
品牌调性：直接贸易+玻利维亚精品豆+烘焙教育。门店温馨现代，强调新鲜烘焙和故事分享，像“玻利维亚咖啡的家”而非商业连锁。
品牌特色与亮点
精品咖啡专注（真正的Specialty Coffee）
专选SCA评分85分以上的玻利维亚本地绿色咖啡豆（如来自Yungas和Caranavi地区的Typica、Caturra品种），直接从咖啡农采购，自家烘焙突出果酸、巧克力和坚果笔记。
萃取方式多样：手冲（V60、Aeropress）、意式机、冷萃；每周轮换季节单品，确保新鲜度。
独特卖点：烘焙透明，门店常举办杯测（cupping）活动，让客人参与评分和学习；支持小农可持续种植，推动玻利维亚咖啡出口。
门店设计与氛围
小型都市咖啡吧（约50-80平米），工业风+温暖木质：吧台展示烘焙机，墙上挂农场照片和风味轮盘，营造“舒适邻里感”。
适合咖啡爱好者和远程工作者：吧台式布局，室内/户外座位；播放轻松音乐，常有pop-up活动，像“拉巴斯咖啡的绿洲”。
整体活力包容：WiFi高速，素食选项丰富；新店（如20 de Octubre）空间更大，更适合聚会。
爆款单品（必点Top 5，根据Tripadvisor和顾客反馈）
Pour Over(V60)：单品手冲，Yungas豆子果香浓郁、平衡完美，被誉为“玻利维亚最佳一杯”。
Latte或Cappuccino：丝滑奶泡，温度精准，突出豆子nuance（约BOB 20-25）。
Cold Brew：清新不苦，适合拉巴斯高原气候。
Espresso：浓郁唤醒，Typica品种风味鲜明。
Fresh Pastries&Bolivian Bites：自制羊角面包、传统salteñas（肉馅包子）或quinoa甜点，搭配咖啡超赞（约BOB 10-15）。
价格带（以玻利维亚诺BOB计算，2025年菜单更新；约合人民币1 BOB≈1 RMB）
手冲/过滤咖啡：BOB 20-30（约RMB 20-30）
意式咖啡（如Latte、Espresso）：BOB 15-25（约RMB 15-25）
非咖啡饮品（如茶、果汁）：BOB 12-18
轻食/甜点（如面包、salteñas）：BOB 10-15（约RMB 10-15）
在南美精品店中属于亲民中等，性价比高，尤其本地豆新鲜。
门店体验
代表性门店：6 de Agosto店（Avenida 6 de Agosto 2584，市中心，步行至Plaza Murillo仅几分钟）；20 de Octubre店（新开，更多空间）。
营业时间（2025年更新）：周一至周日08:00-20:00（周末延长至21:00，高峰期午后需排队）。
联系：Instagram
typica
.cafe（活跃分享菜单和事件）；电话+591 2 1234567（示例）；网站typica.cafe（在线菜单和购物）。
服务：热情barista英语/西班牙语流利，常分享豆子故事；接受信用卡/BOB现金。Tripadvisor 4.4/5（170+评论）；反馈称“服务温暖，咖啡一流”“氛围如朋友家”。缺点：高峰期服务稍慢，空间小需排队。
为什么值得去？
独特位置：拉巴斯是玻利维亚高原首都，店里咖啡完美搭配街头缆车游或Yungas探险；作为南美第90位，吸引国际咖啡迷。
社区影响：直接支持玻利维亚小农，推动“第三波咖啡”浪潮和国家产品价值；2025年全球榜单证明其影响力。
旅行者反馈：许多人说“玻利维亚咖啡天堂，salteñas完美搭配”“烘焙新鲜，杯测有趣”；适合咖啡geek、brunch爱好者和文化探索者。
一句话总结：
TYPICA CAFÉ是玻利维亚精品咖啡的烘焙之光，以本地Typica豆子和直接贸易征服拉巴斯，把可持续故事与温暖氛围完美融合——2025年全球第90位，绝对是南美咖啡猎人的必打卡圣地！
