白茶有保质期，食品都具有保质期，茶叶亦不例外，正常情况下白茶储存得当，可放置10~20年，而根据《GB/T22291-2017》白茶执行标准指出，白茶存储得当，且在符合GB/T30375的规定下，可长期存放，其次存放时需要注意温度、湿度，以及防潮、密封、防异味等。
白茶，六大茶类之一，属轻微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。白茶是采摘大白茶、水仙茶树、群体种等为原料，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
成品白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
根据采摘嫩度的差异，白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种，当然之后还有新工艺白茶等。
新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。
修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。
文件第八条规定：
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。
长期存放不等于永久存放
一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽。
但白茶不同，白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓，一般老白茶的储存时间为10~20年，如果存放的特别好，也许时间会更长，因此对于好的原料，好的储存方法则尤为重要。
如何储存白茶
存放白茶的最好方法莫过于三层纸箱包装法，纸箱、铝袋、塑料袋三层包装。用遮光的纸箱，以五层瓦楞纸厚度的纸箱为宜，再加上密封的铝袋、塑料袋。将铝袋、塑料袋分别系紧后，放入纸箱之中，用胶布将纸箱进行密封。
最后再将纸箱隔墙离地放置，三层包装就算是大功告成了。
白茶的三层包装方法，主要为三层包装，分别都需要进行密封，缺一不可。在长期存放过程中，还需要减少对白茶的开箱翻扰。
这样一来，白茶才能在舒适的环境中，静静的发生着转化。
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