新老茶叶不能一起存放

现今家庭,几乎每个人家里都有不少,有的是自己买的,有的是朋友送的。很多人今年的叶没喝完,明年又有了,于是把新老茶叶存放在一起。其实这样是不科学的。

新老茶叶不能存放在一起,应区别对待。不同年份的同类茶品,最好分开存放,以防止"老茶染新味";但可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。

有条件的收藏爱好者,同一类型的,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶品"批次"分明。

对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者,亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏",尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。

希望大家走出新老茶可以一起存放的误区,是自己的茶叶存放的更久,更好。

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