茶知识
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铁观音是绿茶，大红袍属于红茶，这算是闹乌龙吗？
经常听到有人说，是，属于。这算是闹乌龙吗?其实铁观音和大红袍是介于绿和红茶之间，属于。 有次去朋友家做客，朋友说有人给他送了一罐价格不菲的特级红茶，看到…
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都说生茶寒，熟茶热，该怎么破呢？
很多友都听说过，普洱生是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性，喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。那么让我们一起听一级评茶师…
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你知道冬季该喝什么茶吗？
立冬一过，寒风呼啸，气温骤降，除了穿秋裤，吃火锅，暖被窝，想来喝也是极好的暖身之法。 冬天天气寒冷，一杯热茶可以让你暖手暖心，而富含的微量元素和维生素，还可以调节生理功能，喝对了茶…
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一把使用过的紫砂壶存放时应该注意什么？
有些壶友家里面肯定不止一把紫砂壶，但是也不可能每把紫砂壶都会天天使用到，有的壶也许要等上2-3个月才会用到或者是用过的紫砂壶想保持起来，等过段时间在用。那这时候，有部分的人会对壶不…
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女性在这个时候，喝茶是大忌
稍微了解的朋友都知道，女性在月经期间是不能喝的。为什么呢? 一、喝茶导致铁元素流失 女性在月经期间，会有大量的血液流失，其中对于人体合成血红蛋白的重要元素—&mdash…
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白茶的十件事，你知道几件？
，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发，既是白茶的功效，也是白茶…
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白茶与黄茶有什么区别？
喝这个习惯是从古至今就有的，茶道源远流长，茶的品种数不胜数。喝茶对身体有很多的好处，还能一定程度上陶冶情操。 喝茶固然好，但是很少人有人了解…
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龙井茶的功效和冲泡方法！
是中国著名。产于浙江一带，龙井色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，不仅如此，龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等…
