国家级非遗代表性项目,绿茶之西湖龙井的制作技艺

国家级非遗代表性项目,绿茶之西湖龙井的制作技艺

西湖龙井,我国十大名茶之一,素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。 西湖龙井产于浙江省杭州市,得天独厚的自然环境,为孕育出…

别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!

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“普洱生茶”与“普洱熟茶”

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最容易混淆的茶知识,你懂几个?

最容易混淆的茶知识,你懂几个?

 中国的博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天…

普洱茶苦涩味“化不开”的原因?

普洱茶苦涩味“化不开”的原因?

  苦涩味“化不开”的原因?是从哪里来的呢?这要从树的生态说起,根据我们这些年在茶山的…

喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

  品在我国是一种文化,无论是判断的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶,泡茶的水温又是有哪…

【茶的禁忌】太全了,爱茶的人会很欢喜

【茶的禁忌】太全了,爱茶的人会很欢喜

阳虚体质的人不能常喝,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还…

【寻茶记】 一杯竹叶青 尽显君子情

【寻茶记】 一杯竹叶青 尽显君子情

   峨眉属于类。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名,其茶名是陈毅元帅所取。竹叶青扁平直挺似竹…

健康不能少,茶的八用

健康不能少,茶的八用

 ,是著名的世界三大饮料之一,它的功效与作用非常多,经培训学校分析,叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、游离氨基酸、…

茶叶放太久?放久的茶叶如何处理和冲泡。

茶叶放太久?放久的茶叶如何处理和冲泡。

 放了一段时间,不论是否真空包装,多少都会产生变化,叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红,如…

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