和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们…
的新旧，品质不同，价值不同，鉴别新旧叶，主要掌握以下四要点： 一看，从茶叶外观看，新茶新鲜，…
一 、抑制烟气致癌物的毒害。 1976年美国Sanderson曾报道叶中的儿酚结构可以清除亚硝酸盐,而烟叶中的…
发过很多有关品、辨茶的文章，但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点，有没有一个简单直接有效的办法，答案是没有，因为本身就…
与服装，从传统意义上说是两个完全不搭界的概念。不过，英国科学家与时装设计师最近联袂合作，让吃喝与穿成功跨界。 茶叶也能做…
五月天，芳香可口的春早已在市民的茶盅里热气腾腾。茶不但可以品，还可以吃，时下茶食品已经成为饮食新时尚。在美国、日本等发达…
很多人喝都有洗茶的习惯，认为第二泡茶最好喝。通过实验发现中大部分氟离子在第一次冲泡时就被浸出了，二泡茶汤含氟量明显下降，…
当今界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。…
