茶知识

里面多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。和里面更胜于其他的茶叶。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。多喝红茶和绿茶有助于抗衰老。同时茶多酚可以阻断亚…

有助于减肥黑有助消化解油腻的功效，因为在黑茶中的咖啡碱，维生素，氨基酸，磷脂等都有助于人体消化，调节脂肪代谢咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化，同时黑茶还…

老年人应该喝什么？今天就这么话题太探讨一下人到老年，胃的消化能力本身会降低，所以老人一般都会出现一些胃病。血压过高也是老年人得惯病。老年后体内的毒素会堆积在体内，会经常出现身体酸疼…

饮方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代，最初作为药用，是采摘生叶煎服。以后，发展为以茶当菜，煮作羹饮，或与其他食物调剂饮用，到了明代，才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的…

首先，要有好的原料。农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”，“春茶”中又强调&l…

的种类不同则耐泡程度不一。日常生活中，人们常有这样的体会：非常细嫩的高级并不耐泡，一般冲泡两次也就没什么茶味了；普通红、常可冲泡3~4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关，但更重要…

(1)准备器材：、冷开水、塑料瓶、滤水器等容器。 (2)冷开水跟叶比例约50毫升比1克，可依个人口味增减，随即放入冰箱冷藏。 (3)约8～10小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇可…

凤凰窝古树茶位于云南省普洱市墨江县景星镇新华村，据墨江地方志记载，景星镇种植茶历史悠久，距今已有一百多年，凤凰窝古茶由谭焕章于1860年种植，属云南大叶种茶，其品种较为单纯，鲜叶外…

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等和普洱、六堡等。红性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，…

花草是如今都市白领很喜欢养颜饮品，什么花做花草茶效果最佳呢？ 营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗…