茶知识
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水果与茶的邂逅
当与水果相遇,会碰撞出何种美味?且看几种水果茶的制作方法! 菠萝草莓茶 材料:包、菠萝、草莓 制作方法: 1. 菠萝洗净去皮切丁,草莓洗净…
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四日节气茶经健康养生
中医认为,性味苦、甘、凉,入心、肺、胃。一年有春夏秋冬四季之分,叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也各有讲究。 1. 春日品花茶 春…
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以茶养生:揭秘红楼梦中的三大食疗养生之道
以 揭秘红楼梦中的三大食疗养生之道 一、以茶养生 老君眉。老君眉是贾母最爱喝的养生茶。此茶是湖南洞庭湖中君山所产的一种银针茶。每次贾母喝此茶时,都取用梅花雪水浸泡。此…
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104个城市重度污染 雾霾季你要知道的事
上周一场罕见的大范围雾霾笼罩着中国已陆续有25个省份、100多座大中城市不同程度出现雾霾天气,覆盖了中国将近一半的国土。 上周一场罕见的大范围雾霾笼罩着…
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适合冬季喝的5款红枣保健茶方
冬季特别适合饮用红枣。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合…
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信息图示:尿液颜色告诉你
古有勾践为夫差尝翔,今有医生教网友看尿。赶快留意一下自己的小便,对照克里夫兰医学中心这份“尿液色谱”,大致判断一下自的身体状况是否良好吧。 在医学发展的进程…
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茶叶知识保健篇(31-40问)
31、饮为什么能除口臭? 如不注意口腔卫生,使存留在口腔内的食物发酵,产生酸性物质,对牙齿釉质有腐蚀作用,久之则产生空洞即龋齿。细菌的作用和食物发酵,均可产生难闻的气味;有些人患有…
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茶叶知识保健篇(41-48问)
41、老年人适量饮有益于健康。但因老年人的生理代谢变化,易患某些疾病,故应注意控制饮茶的量。如患有骨质疏松症和关节炎、骨质增生者不宜大量饮茶,尤其是粗老及砖茶等,因含氟较高,过量饮…
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蒸茶的原理
蒸茶一般是等待沸水烧开,将茶叶投入置茶室(茶漏),通过水汽熏蒸茶漏里的茶叶,让干茶变得柔软,并逐渐渗出茶叶内的物质,形成滴滴茶水,如此循环往复,让茶叶的内部物质与水结合,简单来说蒸…