茶知识

  生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边，海拔最高达1500米。也常栽培。日本和朝鲜也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草。《神农本草经》称其“凌…

1、茶胚制备 以精制胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿制作新工艺制成茶胚，要求茶条紧结、…

普洱茶过期了分两种情况，一是过期后茶叶品质良好，无异味、霉味等，则可以正常饮用；二是过期后茶叶品质变坏，且具有显著的霉味、大面积发霉、质地柔软、水分较高等，此类茶叶则不可以饮用。 …

原产我国，分布各省。以山东临沂最为广泛种植，临沂是我国最大金银花产地，已建成全国最大的金银花交易市场，日交易金银花干花达20吨以上。温带及亚热带树种，适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性…

以中炒青作原料，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀柔软。窨之金银花应选择白金银花等品种，因其色白、香浓、内含成分丰富，窨茶效果最好。…

，味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 金银花药性偏寒，不适合长期…

"白毫银针"是中的珍品。因其成芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银…

顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，属类。因鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故称。 长兴县位于浙西北太湖之滨，南、北、西三面环山，东临太湖。境内有大小山峰300余座，全县…

顾渚紫笋，因其鲜芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为&ldqu…

福州产于福建福州。明朝椿年《谱》在有记载。本世纪60年代，福州茶厂最高年产量达78吨。主销华北、东北、浙江、福建等地，行销港澳地区。玳玳花异名枳枳壳花、代代花、酸橙花(Cirus …