茶知识
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绿茶冷冻放一年了还可以喝吗
绿茶冷冻放一年，只要保存良好，存放得当，依旧可以喝。绿茶，六大茶类之一，不发酵茶，其保质期一般为12~18 个月左右，对于冷冻存放的绿茶，亦需要做好密封、防潮、防异味工作，如保存良…
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六安瓜片好茶还要知道如何选购
，叶挺将军和周总理曾经都很爱喝，现在也是中央军委特供。也曾被评为我国古代十大名茶之一，是十大名茶中唯一只取叶的，所以六安瓜片个头比其它绿茶冲泡后的叶片看起来都要大。 六安瓜片的选购…
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女性在经期慎饮日铸雪芽
日铸雪芽是我国历史最为悠久的之一，品质独特，风味鲜爽，受到众多消费者的喜爱，日铸雪芽还具有众多的功效，但是女性在饮用日铸雪芽时应注意以下事项。 饮用日铸雪芽减肥防病，但经期慎饮 日…
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日铸雪芽为何具有众多保健功效
日铸雪芽风味鲜爽宜人，品质清新自然且具有众多的功效，日铸雪芽也因此受到广大消费者亲睐。 日铸雪芽保健功效多 还有研究发现，男人如果每天坚持喝2杯以上，中风的危险就会降低21%。女人…
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怎么选购沩山毛尖
为了防止市场上假冒名牌产品，伪劣产品和假损害消费者的利益，在购买沩山毛尖叶时，务必请认真鉴别，其主要方法是： 观外形：正宗沩山毛尖茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、…
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选购沩山毛尖四误区
的选购并非件简单的事，需掌握大量叶相关知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的品鉴方法等。 1、沩山毛尖越香越好 人们在购买沩山毛尖时往往被一些茶商销售员灌…
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鉴别沩山毛尖好坏方法
沩山毛尖外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，冲泡后汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。品饮时滋味醇甜爽口，风格独特。教你如何鉴别好的沩山毛…
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茶水煮饭助消化
中餐美食何止百样千样,色美味香，自然诱得人胃口大开。不过可能有时就会无福消受。 当您美美地吃完一顿饭，是否出现过胃涨等不消化的感觉呢?这其实是一个挺普遍的现象。据有关部…
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制作松针茶小妙招
松针制作的各道工序都有一套严格的标准，以确保成品的质量。松针茶制作跟成品的质量有很大关系，为提高松针茶品质，以下为大家介绍松针茶制作中的小妙招。 松针茶制作过程，将松…
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各种茶叶的贮藏与保管
专家指出，叶极易吸湿、吸收异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成份的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。要使茶叶的品质在较长时间内保持…
