茶知识
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正山小种红茶与烟小种的区别
：特制正山小种(手工制作)外形条索肥实，泡水后汤色红浓，色泽乌润。香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，具有提神，消暑，美容，抗癌等作用，同时它对水质要求也不高，适应性强，无论…
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绿茶加万艾可对癌症产生抑制
日本研究人员在动物实验中确认，的一种成分与治疗男性勃起功能障碍药物万艾可如果联合使用，能有效抑制癌细胞增殖。 日本九州大学研究生院教授立花宏文及其研究小组在25日的美国《临床检查杂…
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“普照禅茶”屏南藏在深山中的禅意
作为第六届海峡两岸的主题论坛之一“2012年武夷山国际禅节”涵括了“传灯茗心”户外席展、“茶和儒释道”文化论…
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茶事活动与禅宗仪礼
在禅门中的发展，由特殊功能到以茶敬客乃至形成一整套庄重严肃茶礼仪式，最后成为禅事活动中不可分割的一部分，最深层的原因当然在于观念的一致性，即茶之性质与禅悟本身融为一体。正因为茶与禅…
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僧人与茶道之渊源
僧人饮历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国生产的发展、茶学的发…
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绿茶虾仁做法简单美味可口
龙井虾仁是一道杭州名菜，将它改版成家常菜并非难事，或许不如大厨做得鲜嫩，但一样美味。这道菜叫绝的是虾与的搭配。其实，这种搭配已经很常见，餐桌上常见爆大虾等菜肴。我以为，家常菜不一定…
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茶园农药的使用有哪些优化技术
优化的农药使用技术主要包括如下几个方面： 第一、要根据防治对象和农药的性质对症下药。 1、咀嚼式口器的树害虫。 应选用有胃毒作用的农药，如拟除虫菊酯类农药、辛硫磷、敌敌畏等; 2、…
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冬日喝红茶可提高人体免疫力
不同季节钟爱不同的，炎热的夏季适合喝淡淡的，寒冷的冬季适合喝浓浓的。在这大雪纷飞的季节，喝上一杯暖暖的红茶，看着窗外漫天飞舞的雪花，人生岂不快哉? 红茶种类多 红茶主要是经过发酵形…
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普茶仪式由唐代百丈禅师首创，当时僧侣“农禅并重”
普仪式由唐代百丈禅师首创，当时僧侣“农禅并重”，即一边修行，—边从事种茶等农业生产，十分辛苦。新年之际，僧众会聚一堂，品尝自己生产的，共贺新春是…
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桑菊加绿茶煮水可有效预防感冒
眼睛红、口干、面潮红舌苔偏黄，头胀痛，脉快而强，中医认为多属风热，中医师曹永昌表示，一般治疗多以桑菊饮为主方。 中医师曹永昌指出，这类患者多有脉偏浮数、洪数，多有热象，所以辛凉微苦…
