茶叶

一、什么是柴烧？ 从字面上看凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，都可称之为柴烧。 然而事实上，我们通常指的柴烧源于日本的美学，多用于茶具和茶室用器。对发色、原料、器形、韵味等因素都有…

我们喝茶的茶具，一般都“穿”了一身平润、柔滑的衣裳，尤其是日用陶瓷，对衣裳也是更为讲究，有的洁白如玉，有的五彩缤纷，十分美观，而这层衣裳，是美丽的毒药，还是代表清雅的格调呢？ 1.…

品茶是一个非常具有品味的过程，特别是当下茶文化的盛行，让品茶活动在各种高端场所进行。 在品茶的过程中，必不可少的就是茶具，尤其是能够用来载物的茶盘、茶台以及茶池。 细心的人们能够发…

一个字“爱”茶：爱 干一行爱一行，更应该是爱一行干一行，茶是有强大的吸引力，只要你愿意接触，你会被她的美深深吸锁住，爱上她只是迟早的问题。又想起了那句歌词：爱，请深爱。 二个字“喝…

刚刚步入2016年，也是新年新气象，在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻，和茶有关，和化学有关，这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣，便在这里和大家一起讨论一下，“…

一入茶门深似海，要喝茶，首先要败的就是茶具。如何选茶具？到底要买多少茶具才够？杯子买玻璃的还是瓷的？种种问题都令人费解。 要喝茶，究竟要买多少种茶具？ 喝上一杯茶，我们基本要的用具…

人在饮茶时使用的许多茶器茶具（如紫砂壶茶具、木茶具、竹茶具、陶瓷茶具），在古代有着十分别致的雅名或浑号，饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释，以供茶友们欣赏。 1、苦节…

铁壶，既然是铁，就没有不生锈的道理。 铁壶生锈是再正常不过了，有一点点没必要担忧，可以正常使用。但是如果不多加小心，铁壶的锈迹会越生越多，形成大面积的锈斑，甚至沉积成锈块，这个时候…

作为香道文化的学习者，日本早已将香道与茶道和花道并称为三雅道，是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术。唐代鉴真和尚东渡，不仅把佛教传到日本，同时也带去了与佛教有密切关系的品香文化。在南宋…

一般来说，在续水、倒茶，或换茶叶等品茶的种种准备之际，用冷水浸过的洁净茶巾，在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。 用湿茶巾擦拭壶体，一是有利于壶体的按摩；二是有利于壶内…