茶叶

提到煮饭，大家肯定知道是用自来水，但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭，可以防病长寿。这种神奇的水就是水!     茶水煮饭有多神奇?茶水煮饭不但…

饮过多，会使体内水分增多，加重心肾负担;饮茶过浓，会兴奋大脑，使心跳加快、尿频、失眠;过多摄入茶中的咖啡碱等，也于一些疾病不利。可见，饮茶需要把握个“度”字…

藏最初是由文成公主嫁入西藏时，在嫁妆中带入西藏的，从那时起就在西藏的高层间流传，逐渐传播到整个西藏地区。藏茶被称为：大茶、马茶、乌茶、、粗茶、南路边茶，还有砖茶、条茶、紧压茶、边销…

著名明代大医家李时珍在清明时节中最推崇的是品，尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功…

能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上的男性因脑…

之所以会劣变的原因主要有以下几点： 一是光照，由于光照使叶的温度升高，加速了茶叶的氧化过程。 二是氧气，同样加速多酚类物质的氧化。 三是水分含量的升高，使茶叶中的内含物质发生了变化…

冷藏储存：包装尚未打开，可采用铁罐、铝箔袋密封，放入冰箱冷藏储存。 常温储存：短时期需要频繁饮用，要将茶叶完全密封，放在阴凉处储存。 轮换储存：将茶叶分成若干小份，用铝箔袋、铁罐分…

大家都知道抽烟有害于健康，可又有多少人纠结在戒烟的路上，控制不了手，控制不了嘴，控制不了抽的欲望。如果您真的戒不了烟，那就来喝吧。     1、不管是、、、等等…

喝是一件非常好的事情，然而我们每次喝茶并不能完全喝淡后倒掉，经常会出现刚泡上就有事需外出，不得不倒掉的情况，这样未免太可惜了，今天来教你几个妙招，剩茶的妙用!   &nb…

又值春季，正是新上市的时节。看外形、看色泽、闻香味、辨茶色汤味，是人们通常所熟知的辩识别新茶的重要步骤，但是太专业太复杂的方法也同时影响了茶友们品茶的闲情逸致，小伍今天就来教大家，…