茶叶
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喝茶有讲究 分时间分季节分年龄重冲泡
我们都知道喝有很多好处,含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥…
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黑茶入门七问
近年来,随着我国知识产权事业的快速发展,一些非物质文化遗产,如安化千两制作技艺、制作技艺,也开始加强专利保护,这一举措成为安化黑茶实现商品化、市场化、产业化以及更好地传承发展、融入…
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泡黄茶要不要摇香
泡黄茶可以摇香,也可以不摇香,直接冲泡,茶叶摇香泡茶的一个步骤,即用沸水烫洗杯具,并将杯具中的水倒掉,投入适量的干茶,合上杯具的盖子,上下均匀摇晃,从而使得茶叶的香气被激发,这个过…
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从道教“金、木、水、火、土”五行来分析安化黑茶
道教五行:金、木、水、火、土。如果将这五行运用到安化当中去,那将是对安化黑从自然环境、品质特性、成分与功效三方面最好的总结。…
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区分机器压、石磨压、半机半磨压制普洱饼
上图三个饼,同样的毛,一个是机器压的,一个是石磨压的,还有一个是半机半磨的,你看出来了吗?