作者:薄小波 呵呵，天台茶的确有名。日本茶道与龙井茶都和天台有关。 最澄、荣西从天台携回茶种不说。日本茶道源自径山茶宴。…
我国茶叶贸易，如王褒《僮约》所见，巴蜀在西汉时就颇活跃。 至唐代以后，如《食疗本草》反映：“市人用槐柳初生嫩芽叶杂之” …
在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它…
嵊州茶业，起源于汉晋时期。南北朝时，饮茶习俗已普及民间。陆羽在《茶经·七之事》中记载着南朝宋人刘敬步著《异苑》：剡县陈务…
荷兰时期台茶贸易〈1624-1662〉 1636年起荷兰人就用中国戎克船从福建厦门输入茶叶到台湾，并以台湾为转运站，由荷…
宁波拥山海与人文之利，孕育了个性鲜明的茶文化特征，尤以源远流长、远播海外的“海上茶叶之路”谱就了光彩夺目的华章。 据考古…
吴光荣 北宋诗人梅尧臣(1002-1060年)的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗云︰“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，…
宋代是我国茶文化的鼎盛时期。北南两宋三百年间，社会环境相对稳定，茶叶生产发展较快，制茶技术不断创新，品饮方式日趋精致。由…
武夷山不独以山水之奇而奇，更以茶叶之奇而奇。武夷茶历史悠久，早在唐代就有栽制，并作为馈赠珍品，到了宋代，范仲淹称武夷茶“…
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载，“普洱茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽技、五曰蛮砖、…
