陆羽的《茶经》，是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。它既是茶的自然科学著作…

唐代，我国茶的生产进一步扩大，饮茶风尚也从南方扩大到不产茶的北方，同时进一步传到边疆各地。正如《封氏闻见记》所说，中原地…

唐代，闽北(包括武夷山)一带高度繁荣的品饮艺术，对全国茶艺的发展起着重要的影响。宋朝以后，武夷茶艺通过来中国拜师求佛的高…

  中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家…

用现在人的观点来看，饮一杯茶有这么多复杂的器具似乎难以理解。但在古代人说，则是完成一项礼仪，使饮茶至好至精的必然过程。用…

土耳其虽然没有像中国那样把茶称之为“国饮”，但人家饮茶风盛似咱们中国，甚至还有过之而无不及，据称该国每个家庭每年要消费8…

吉龙献瑞、玉龙扣月、龙转乾坤……这不是“降龙十八掌”，而是茶艺表演。昨日，一场名为“百家论茶，万人品茗”的茶文化活动在北…

780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融人…

很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：苦茶久食，益意思。记录了…