长期以来，茶学界与茶文化界围绕着“谁为茶祖”这个根本性问题，展开了积极而有效的科学研究。今天，我们在这里尊神农为“茶祖”…

神农尝百草，宣药疗疾。“神农尝百草”开创了人类对茶为药用、保健功效认识的第一步，使茶逐渐由野生状态转变为人们普遍栽培和利…

儒家思想与中国茶文化的介绍 中国茶道，也多方体现儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神，并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲…

明清茶文化的发展介绍 清代以来，在我国南方的广东、福建等地盛行工夫茶，工夫茶的兴盛也带动了专门的饮茶器具。如铫，是煎水用…

中韩日茶文化比较介绍 中国是茶文化的发源地，中国茶文化对韩国和日本的茶文化产生过重要影响，韩国 的茶文化也对日本茶文化产…

　关于茶文化的涵意介绍 随着科学的发展，我国茶叶品种不断继承和开发，在保持原有精品、名品的基础上，相继开发和大面积栽培了…

无锡茶文化、无锡茶的历史渊源 无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名。大毫…

佛教在茶文化对外传播的贡献介绍 在我国的唐宋时期，佛教盛行，寺必有茶，教必有茶，禅必有茶;特别是在南方寺庙，几乎出现了庙…

在我国的茶文化中，涉及茶文化的诗词、歌赋和散文比比皆是，可谓数量巨大、质量上乘。这些作品已成为我国文学宝库中的珍贵财富。…