勐库古树茶总体特征为叶质肥厚宽大，滋味香甜显著，生津回甘明显，且经久耐泡。 茶树：茶株生长势强，主干明显，芽叶茸毛多而肥…

鲜茶叶杀青，需要掌握锅温与叶温之间的变化，遵循先高后低，嫩叶老杀，老叶嫩杀。 自然天气：雨水天鲜叶含水率偏高，需要晾干后…

1998年，中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留，被鉴定为古代茶叶，而这些茶叶为顶级品质，完全由茶芽…

贺开茶山名茶众多，有班盆普洱茶、曼弄普洱茶、曼迈普洱茶、曼囡普洱茶、贺开普洱茶等。 班盆：也称为邦盆老寨，班盆普洱茶内质…

景迈茶区山头众多，有帮改、笼蚌、南座、那耐、景迈大寨、勐本、芒埂、糯干、芒洪、翁哇、翁基、老酒房等山头（村寨）。景迈山以…

点茶风行于北宋。点茶是两宋时期最为流行的饮茶方式，是沏茶的一种程序、方法和技巧，它的一个特点是制作团饼茶，同时具有很烦琐…

总的来说，上投法适合毫多、细嫩的绿茶，中投法适合茶型较大的茶，下投法适合扁形茶品。 上投法：适合茶叶嫩度较高、茶毫丰富的…

玻璃茶具具有使用便捷、易清洗、真实还原茶香、成本低廉等优点。 外观通透：玻璃质地透明，可塑性强，光泽夺目。 利于观察茶汤…

玻璃茶具主要的缺点为易烫手、保温性能差、易碎、艺术价值不高等。 质地易碎：质地清脆，产生碰撞、花落则容易破碎。 容易烫手…