贡眉的采摘一般从三月中下旬开始,截止到10月中旬结束,具体根据天气、市场因素会有所变动;而寿眉的采摘一般从4月上旬开始,…
从实验结果表明,黄金芽的氨基酸含量高于安吉白茶。据浙江大学和中国农科院茶叶研究所分别于1989和1993年测定表明:安吉…
青饼指的是八八青饼普洱生茶,是勐海茶厂于1988年至1992年生产的一种茶品,它是普洱茶中的生茶,采用四级茶青为原料制作…
水印蓝普洱茶是勐海茶厂生产的一款普洱紧压茶,为云南七子饼系列,因包装纸上的“茶”字呈水蓝色,故得名水印蓝或水蓝印,当时其…
凤凰单枞是半发酵,也是乌龙茶的一个品种,主产于广东潮州凤凰山,其茶采用当地茶树鲜叶为原料,经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻…
随处可用:玻璃杯结构简单,体积小,便于携带,随时随地都可以用来泡茶。 观赏价值:玻璃杯透光性良好,可清晰地观赏茶叶在水中…
绿茶:制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥。 红茶:工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。 黄茶:工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。 乌…
武夷岩茶品种繁多,按各个茶树品种发芽的早晚,可分为早生种、中生种和晚生种。 每年的气候条件,不同产区环境的不同,每一年每…
老班章是普洱茶的一种,是采用山头(村寨)命名的茶品,而老班章既是茶名,也是地名,在地理位置上,老班章位于云南省西双版纳傣…
适合下投法的绿茶有六安瓜片、太平猴魁、滇绿、炒青绿茶等,下投法是泡茶的一种手法,即先投茶再注水,下投法适合茶形较大、芽叶…