惠明的鲜叶标准以一芽二叶初展为主，采回后进行筛分，使芽叶大小、长短一致。加工工艺分为摊青、杀青、揉条、煇锅4道工序。鲜叶…

惠明产区，自然条件十分优越。明人严用光在《惠明寺茶歌》中，对惠明寺附近风光作了生动的描述，诗曰：“古柏老松何…

原料： 西洋参片10g、2g 做法： 上二物入杯中，加入开水泡半小时即可。 功用： 益气养阴，润燥提神。

金奖惠明外形肥壮紧结，色泽翠绿光润，银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇，带有兰花及水果香气，茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，交相辉映，…

【采摘】 都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀…

都匀毛尖清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶&rd…

都匀毛尖又叫都匀细毛尖、白毛尖，据史料记载，早在明代，都匀产出"鱼钩茶"、"雀舌茶&quo…

开化龙顶，为中国名的新秀。创制于50年代，一度夭折，1979年再度问世，并在1980～1982年三年的全省名茶评比中，获…

其主要品质特征有： 外形–紧直挺秀，银绿披毫; 香气–馥郁持久，分别是兰花香、板栗香，尤以兰花香…