抹(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香…

某种意义上，体质极寒不适合喝。如饮茶有瘾，勉强可喝一些不带任何火性的老茶。禁喝，刚焙完火的茶也不可喝，否则寒火相迫于身有…

近几十年来，人们对的认识已经大大加深，对叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今…

“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸。”伴着这曼妙的旋律，捧…

――超细粉碎。 抹(Matcha)，其本意就是用石磨来碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨，北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶ &ld…

现代社会生活节奏越来越快，很多人不能抽出时间来专门好好调理身体，但是其实在工作之余也可以悄悄。怎么做?这就是在空余时候泡…

――蒸汽杀青 采摘下的新鲜当天杀青干燥，采用的是蒸汽杀青法。日本学者深津修和上美智子的研究分别表明，在蒸青过程中，叶中的…

春季之。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。除可当冲泡外，茉莉…

许多人习惯工作学习之时，在案头沏一杯。精神疲惫之时喝上一口，可以舒缓神经，长期喝茶还能有益于身体健康。 处方：菊花15-…