对于一个喜爱饮的人来说，不可不知道的保藏方法。因为品质很好的茶叶，如不善加以保藏，就会很快变质，颜色发暗，茶叶返潮，香气…

花果与花草茶的保存期限不同：坊间贩卖的果茶只要密封好，就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关，保存环…

具有鲜爽清雅的自然风味，但是在贮存过程中如有不当，就会失去原有的风味。越高档名贵的叶，保鲜难度越大。那么，买回茶叶到底该…

依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生、半熟茶及熟茶三种。在台湾，生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味…

1、嫁接时期：全年均可嫁接，并且成活率都在80％以上，但以夏季（5、6月份）为最佳嫁接时期。 2、园地选择：进行低位嫁接…

防止树冻害的措施 （一）预防措施 1．及时采摘。对已萌发茶芽，在冻害来临前，及时组织人员上山采茶，尽可能将已萌发的芽叶采…

目前在我国有相当一部分系用种繁殖的园，它们大多芽叶混杂，发芽晚，生长慢，芽瘦、叶薄，极易形成对夹叶，适制性差，其成茶品质…

在区少数地方，有部分茶农认为，冬季茶树停止生长，而且还有牲畜糟蹋，没必要进行细致的管理。其实，这种认识很不科学。根据植物…

秋冬春连旱，要注意做好新植苗的管理工作。 1、抗旱保苗 茶苗定植初期（一个月内），要保持附近土壤湿润，因近期天气较干旱，…