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探讨乌龙茶和花茶中的农药残留问题

探讨乌龙茶和花茶中的农药残留问题

    我国的出口将面临一个更为开放的国际市场。总体而言入关对我国叶的出口是有利的,但也面临着一个竞争更为激烈的形势。近…

台湾茶主要病虫害问答

台湾茶主要病虫害问答

           问:枝条外表被黑色绒毛状物包…

生物防治害虫保护普洱茶品牌

生物防治害虫保护普洱茶品牌

            近年来,云南省普…

测色技术在炒青绿茶品质评价中的应用研究

测色技术在炒青绿茶品质评价中的应用研究

  摘要:对市场上14种不同产地,不同质量的炒青分别进行干外观色泽、粉末色泽、茶汤色泽的色彩测定,并采用多变量角析法综合…

发酵法制备红茶菌酒饮料工艺及稳定性研究

发酵法制备红茶菌酒饮料工艺及稳定性研究

  讨论了以为主要原料,以酵母菌、醋酸菌和乳酸菌为发酵工作菌种,经处理得到红菌液,并再向该菌液中加入一定数量的基酒,以配…

好茶还需好罐装,茶叶罐拍卖亮点多逐渐受宠

好茶还需好罐装,茶叶罐拍卖亮点多逐渐受宠

  近年来,拍卖可谓一飞冲天,一个个天价使得叶也成为了收藏投资市场的一员。与此相比,茶叶罐拍卖的走势也是逐步上扬,虽少有…

茶叶过度包装,留下环境污染(调查·现场)

茶叶过度包装,留下环境污染(调查·现场)

  随着知名度的不断提高,随之而来的另一个问题是商家对叶的包装也越来越讲究,特别是这几年来流行使用真空镀膜技术的新型塑料…

从对茶的嗜好去了解一个人

从对茶的嗜好去了解一个人

[摘要说明]从对的嗜好去了解一个人     茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,…

茶文化与茶点

茶文化与茶点

[摘要说明]与点     它们与茶相伴,却有着各自迥异的特色;它们看似点缀,却是茶文化不可…

茶文化的艺术境界

茶文化的艺术境界

[摘要说明]的艺术境界    品是一门艺术,除了品尝的美味以外,通过欣赏茶具设计和茶室装饰…

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