截至一季度末,瑞幸咖啡依然是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌之一,并保持着高速的增长。
在未来,随着咖啡品牌的不断增加,产品的同质化也会逐渐加剧,因此如何提供具有竞争力的产品,将成为关键。
随处可见的奶茶店,让香飘飘等冲泡奶茶不再被消费者捧在手心。同样随处可见的咖啡店,为何却几乎没有威胁到速溶咖啡品牌?
在咖啡商看来,同为向中国出口咖啡,东南亚国家不是简单的竞争,而是差异化互补,可让消费者有更多选择。
如今平价咖饮品牌不断涌现,正是咖饮赛道发展的必然结果。
经营理念百花齐放、不尽相同,不过,这些经营者有个共识——国内咖啡市场发展前景广阔。
而今年也将是低价咖啡的内卷之年,也许库迪咖啡补贴停止的那一天,就是低价咖啡竞争格局明朗的时候。
继快餐店、奶茶店之后,咖啡店也成为了三、四线小城的新地标,不少坐落于县城地区的网红咖啡店里,每天都挤满了前来拍照打卡的年轻人。
目前昆明人对咖啡店的消费观念还比较接近娱乐消费,但咖啡市场将来一定有更广阔的空间,它最终会成为生活的一部分。
伴随着资本加速布局,国内咖啡行业今年有待打破平静,开启一轮新混战。