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《萧员外寄蜀新茶》 白居易 蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。 满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。 作者用渭水煎四川茶，认为这是好茶配好水，这样才觉珍贵。以“渭水”作为“名泉”入诗，此…

《题茶山》杜牧 山实东吴秀，茶称瑞花魁。剖符虽俗吏，修贡亦仙才。 溪尽停蛮棹，旗张卓翠台。柳村穿窈窕，松涧度喧逐。 等级云峰峻，宽采洞府开。拂天闻笑语，特地见楼台。 泉嫩黄金涌，牙…

中唐诗人卢仝（约公元795～835年），自号玉川子。他在《走笔谢孟谏议寄新茶》写道：“碧云引风吹不断，白花浮先凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文章五千卷；四碗发轻汗…

功夫茶娘 凝神养气入禅堂，净手眉开展袖妆。 一对白莲花绽放，三只紫陶鸟呈祥。 春风徐徐杯中落，夏火团团炉上香。 龙井佳音吟陆羽，仙毫奉客赞茶娘。 茶农 疏通阴晴陆羽风，勤奋垄亩秘传…

采茶 徐洪发 腰围裙带胛背筐，手似穿梭采摘忙。 满垅新茶翻绿浪，春负佛面心清香。   清平乐一阕 张大为 七旬学子，金石志不移。名成今古茶文典， 经纶蕴藉清丽。仙萼芒雪冰…

唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》：“茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》：“落日平台上，春风啜茗时…

中国人的想象力是十分丰富的，衣食住行无处不包含寓意和想象。西方人把面包夹馅作成三明治，且不论是否好吃，单说思想寓意，那是根本谈不到的。而中国人却可以把月饼象征明月，象征团圆。馒头可…

说起唐伯虎，人们很自然地就会想起电影《唐伯虎点秋香》，想起电影中他临场作画解救相府之情节，令人不能忘怀。唐伯虎的画，的确了得，他一生作过不少画，茶画是他画作中重要的一部分。因为唐伯…

清代朝廷茶事很多，朝隆皇帝举行的大型茶宴，每会皆有大量茶诗，但大多数都是歌功颂德的俗品。倒是一些真正的文化人，才能写出饱含感情的好茶诗。如卓尔堪，有《大明寺泉烹武夷茶浇诗人雪帆墓》…

茶人以茶自省，但并非不关心世间之事，像明代个别人皓首穷茶，玩物丧志的毕竟是少数。宋代诗人范成大的茶诗，便常反映民间生活。范成大的茶诗，多写茶民、茶乡，富有生活气息。如《田园四时杂兴…