大星

产地 岭头奇兰，属乌龙茶类。系采大叶奇兰种鲜叶制成。原产于广东省饶平县坪溪镇岭头村，现在茶园已发展到本县许多乡镇及其临近村落，但仍以岭头所产质量最佳。岭头地处凤凰山麓，海拔400余…

白芽奇兰外形条索紧结细肥，色泽青褐油润, 香气清高浓长，兰花幽香明显，滋味醇厚鲜爽 ,润滑回甘，叶底柔软肥厚, 叶缘稍透点红, 耐冲泡。属无性系品种，它的芽梢粗大，色黄绿略带乳白，…

“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷茶性温不伤胃，凡茶癖停饮者宜之”。清・赵学敏《本草纲目拾遗》 防癌症：茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高…

岭头奇兰，俗名叫俏乌龙，属岩茶类，又称红军茶，外号叫红毛野生山茶，广东珠三角地区叫奇兰（注：非福建奇兰茶），系采大叶奇兰种鲜叶制成,以岭头所产质量最佳。 据史料记载，永嘉之乱，衣冠…

奇兰：条索细瘦，稍沉重，叶蒂小，叶肩窄，枝身较细，少量枝头皮不整齐，色泽黄绿、乌绿，尚乌润，砂绿细沉不明显。 1、竹叶奇兰：香气高长带线香味或兰花香，条索细长，叶底长椭圆形。 2、…

植株中等，树姿半开张，分枝较稀，叶片呈水平或下垂状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿或黄绿，部分老叶边沿黄白色，叶面微隆起，富光泽，主脉粗明，叶缘平，叶身稍内折或平，叶尖钝尖或圆尖，叶…

白奇兰茶叶品种为无性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。原产福建省安溪县西坪镇尧阳，已有100多年栽培史。主要分布在福建乌龙茶茶区，栽培面积较大。 栽培要点：采用壮苗种植，增加种植…

奇兰茶香气清高，似兰花香、线麦香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鲜，水色清黄、橙黄，叶底叶脉浮白，稍带白龙骨，叶身头尾尖如梭，叶面清秀。 三看：茶叶外形特征、色泽、匀净度及…

古书记载：闽粤山区有句古谚语：”粤出俏乌龙，闽产大红袍；龙袍山泉泡，笑谈客人到。” 从采茶至制成干茶，共需14个小时以上，鲜叶采回后，一般经晒青、碰青（摇青…

传说在明成化年间，开漳圣王陈元光第廿八代嫡孙陈元和游居平和崎岭彭溪水井边时，发现有一株茶树，枝稠叶茂，其芽梢呈白绿色，叶片青翠欲滴，茶叶发出自然茶香，气味似兰，清沁心脾，遂采其芯叶…