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红茶是六大茶类之一，经发酵制成，其茶香甜醇厚，温润醇爽，适宜日常冲泡饮用。 而冲泡红茶分为5个步骤，首先我们需要准备妥当需要使用的茶具，如盖碗、公道杯、茶杯等，之后用沸腾的开水，烫…

新手泡茶，需要注意用具、水温、用茶量、出汤时间等，首先，准备适宜的茶具，并用开水烫洗茶具。 之后取适量的干茶，投入盖碗之中，并提起水壶，向盖碗之中，冲入沸腾之水，注水方式可以是定点…

普洱大金叶又名黄金叶，其茶叶片组织厚实，具有较高的耐泡度。 冲泡大金叶分为五个步骤，首先我们需要准备泡茶的茶具，并用开水烫洗干净；之后向盖碗投入8克大金叶普洱干茶，冲入少量开水，第…

茶叶汤底有泥沙分为两种情况，一是茶叶在在制作时，清洁工艺尚未达标，从而使得茶叶沾染灰尘、细小颗粒等，从而冲泡之后的茶叶有泥沙；二是部分紧压茶，在撬取时过度用力，从而使得茶叶细碎程度…

干看 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡色泽绿润，色泽乌润，肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。   &…

 对于中国人来说，喝是流传了几千年的传统。近年来，关于的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都…

一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑…