大星
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茶叶的“回甘”、“生津”、“喉韵”,你懂吗?
喝时,茶友们对一款的评价莫过于“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“…
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喝春茶原来还有这么多讲究
如今,正当是进入春意融融的时候。仲春时节,很多办公族都为春困所扰,所谓“春困”即是如此,每天上班时不得不泡上一杯。其实,春日饮茶于十分有益,不过…
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紫砂壶保养真经(茶人必知)
(一)用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 (二)放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 …
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中国人的购茶攻略
中国人对有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:“茶道大行,王公朝士…
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什么样的茶才能算好茶?
一杯好的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡……每一个环节都用最细腻的态度处理。 那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一…