大星
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撬茶,请温柔一点
撬,要温柔。不单是从茶本身出发,也是为撬茶人的安全着想,同时撬茶的过程也是磨练心性的方式。不但醒茶要温柔,撬茶更要温柔,喝茶同…
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紫砂壶开壶两方法
紫砂壶,是中国特有的,是手工制造的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。 一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也…
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六种常见的错误喝茶方法,你知道吗?
喝是一件再普通不过的事,生活中也有不少习惯每日喝茶的人。正是因为习惯了喝茶,没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不…
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黑茶的保健功能有哪些?
功效有很多,黑中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;黑茶还能够抑制胰腺癌的发生,降低乳…
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你以为黑茶是这样喝的?错啦!
是一种熟(俗称粗茶),营养元素含量比、更高。由于黑茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。 …
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福鼎白茶常用专业术语
形状术语 毫心肥壮:指茸毛多的芽,芽叶连枝。其芽形似花朵的花芯故称为毫心,形容白的芽肥嫩壮大,茸毛多。 茸毛:茸毛多、洁白、有…
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普洱茶和红茶的区别
由于汤色褐红明亮,汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,不常喝的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类产品,二者有本质的区别。 一、类别不同 普洱茶属…
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并非任何茶都可以煮
随着入冬气温骤降寒风起,一些商家推出了“煮喝”的新方式吸引消费者。“冬日里围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬…