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塔尖是什么茶
所谓塔尖指的是单株古树普洱茶，普洱茶是云南大叶种杰出的产物，大叶种制成的普洱茶，滋味强烈，茶气充足，山韵明显，且耐泡程度较高，而单株古树则少之又之，十分稀有，而单株古树制成的普洱茶…
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细说红茶三大功效
我国是的鼻祖，但是国人对红的喜爱并不是一开始就有的，红茶是在发展过程中逐渐被人们所接受的。而红茶之所以能够获得越来越多人的喜欢，也是因为其对人体健康的神奇功效慢慢的被人们所认识，现…
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正山小种的功效与作用
众所周知，喝有益身心健康，饮用的人也不在少数，正山小种的功效与作用有待进步挖掘，的功效与作用基本都适用于正山小种。 1、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血…
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茶膏另一种品饮文化
生万物。除了原叶，根据工艺的不同，茶还可以变幻出各种形态。茶膏就是因茶而诞生的一种形态。市场上会发现，偶有店有售茶膏产品，这些茶膏多为膏，外形多被切割成小方块状，质地或硬或如胶状，…
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茶膏的鉴别与品饮
鉴别 看外形、观汤色、品滋味 据了解，通过工艺，如低温恒温、仿真自然条件，以优质水源为媒介提取的膏提取率高达10%，这也意味着工艺到位的茶膏在纯度和质量上比鲜叶更有保证。但提炼工艺…
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陈年铁观音并非以陈为贵
俗话说，物以稀为贵，从市场营销的角度来看，陈年因其稀缺性而显得珍贵。陈年铁观音是铁观音中的高级品类，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次，其中以十年至二十八年为最佳。…
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正山小种红茶的采摘
之所以成名，不仅归功于其制作工艺技术，还与它的采摘技术是离不开的。正山小种红的采摘分为四种。每一种采摘都有其独特的方式。感兴趣的朋友就跟小编一起来看看吧。 1、幼龄茶树的采摘：春茶…
