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首先中式茶品种丰富，茶类齐全，且有完整的泡茶流程，饮茶更是文化的传承，渗透于生活、职场、社交等场合，中式茶饮讲究清饮，注重纯粹的单一品种，而英式茶品种较少，以红茶为主，主要体现在下…

最早记载茶叶作为日常饮品的文献为《僮约》，王褒的《僮约》是现存最早较可靠的茶学资料，此书撰于汉宣帝三年，内容如下：”脍鱼炰鳖，烹荼尽具，武阳买茶，杨氏担荷。”说明茶叶在当时已是商品…

明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。 夏天，热 一说到夏天,人们首先想到的就是热,夏季是一年当中气温最高的时期,这其中既有内陆地区的干燥酷热,又有沿海地区潮湿闷热。 但夏季的天气绝不是用一…

200多的茶叶适合送人，茶叶是茶文化的重要代表，茶叶也是生活、人情世故的“桥梁”，送茶则是礼尚往来的一种方式，对于200多元的茶叶，并非代表差，亦有质量适中的，如炒青、茉莉花茶等，…

安吉白茶的外形分为三种，即龙形、凤形、兰花形，其中凤形式常见的安吉白茶外形，龙形外观扁平挺直；凤形外观挺直略扁，形如兰蕙；兰花形外观似兰花，芽叶端部略卷紧，稍散开后并向下弯，兰花形…

安溪铁观音是闽南乌龙的代表茶品，具有观音韵，清香雅韵的显著特点，其茶香浓持久，带有兰花香、果甜香等，气息清纯，其茶汤色金黄明亮，清澈见底，滋味上甘醇爽口，回甘生津明显，且素有“七泡…

白茶一年四季都可以饮用，但相对而言，新白茶适宜夏季、秋季饮用，老白茶适宜春季、冬季饮用。白茶为六大茶类之一，具有“越陈越香”的特色，根据采摘嫩度以及工艺的不同，分为白牡丹、贡眉、寿…

白茶适合女人饮用，白茶，六大茶类之一，属于不发酵茶，包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种，白茶含有丰富的氨基酸物质，黄酮含量较高，饮之，茶汤内质饱满，香甜醇爽，适宜女性饮用，除此…

碧螺春冲泡时不需要洗茶，碧螺春为名优绿茶，十大名茶之一，碧螺春冲泡采用上投法，即先用开水温杯，再将80~85℃的水注入玻璃杯七分满，最后投入3~5g碧螺春茶。由于碧螺春鲜嫩，内质丰…

茶属于传统健康饮品，产内物质丰厚，日常饮用具有一定益处，但日常饮用也有注意事项，如空腹时候、睡眠时间不能喝茶，其次饭前饭后也不宜立即饮茶，对于特殊时期（女性）也不能喝茶，再者隔夜茶…