大星
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婚姻如茶
一向喜欢喝白开水的我,最近爱上了喝茶,因为我喜欢那淡淡的清香,喜欢那份远离喧嚣的宁静,喜欢那股与世无争的静谧。沏一杯热茶,站在窗前,看着从杯口慢慢飘向杯底的茶叶,闻着茶叶散发出的清…
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茶亦醉人
有这样一副很有名的对联,叫做“茶亦醉人何必酒,书能香我不须花”。“醉茶”,按照一般人的理解,是由于人们空腹饮了过量的浓茶而引发的反胃、乏力的现象。这种现象是茶使人的血糖和血压降低,…
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说茶道水
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。” 茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古人向来就很注重对…
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茶与人生
一杯苦苦的茶,一杯浓浓的茶,一杯香香的茶,这是许多人空闲时的最佳饮品。我也很喜欢茶这种饮品,首先是一阵苦,但回味起来,却是无比甘甜,使人的心扉顿时开敞,从苦中品味出甜,是一件多么舒…
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丑女孩是茶
丑女孩是一杯清淡的茶,她既不浓也不香郁,只是那么平凡,那么清淡,独自一人看春来秋去,云卷云散。茶不吸引人,是因为它没有酒的香醇,饮料的香润,只是那么平平淡淡地,等待有心的人来品尝。…
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茶文化研究员谈正确认识“茶文化”
何为茶文化,业界众说纷纭。中国文化管理学会茶文化推广工作委员会、茶文化研究员经过深入的系统论证,给予了茶文化较为全面而相对准确的定义。 在中国现代茶事活动中人们经常提及“茶文化”一…
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禅意流淌茶室听风
说不准是茶,烘托了景,还是景,衬托出了茶的境。茶,比饮料健康;比白水时尚;比快调品有味儿耐品、耐观、耐聊。今天,你吃茶了吗? 一位爱茶人,曾这样形容他饮茶、观茶时的情境:茶水渐渐由…
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乌牛早茶的传说
在永嘉县,还流传着一个有关“乌牛早”的神话传说。传说当年状元蔡襄欲造洛阳桥,却苦于无钱,为此十分忧烦。南海观音菩萨决心帮助蔡襄,于是化作一位绝世美女立于舟中,声称如果有谁将银锭掷中…
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品茶看人生
茶就是人生的另一个写照,由茶我们可以看出很多,茶似男人又似女人,包罗万象,说不清道不明。虽说是这样说说也无妨,边喝边聊天那是多么的惬意啊。 绿茶自然若即若离,做情人最合适;红茶虽浓…
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人生如茶,空杯以对
唐末五代时期,群雄逐鹿,硝烟四起。闽王为了收容人心,祈求江山永固,也为了忏悔滥杀无辜的恶业,开始笃信佛教。他曾创下一次剃度两万人的壮举,并先后拜请雪峰义存、鼓山神晏、武夷扣冰诸大禅…