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阿里山珠露茶-台湾名茶-中国名茶
阿里山珠露是台湾十大名茶之一,最大产地在嘉义县竹崎乡,终年云雾缭绕,土壤又属于红土,故非常适合生长。阿里山珠露外形紧结整齐,鲜艳墨绿带丽色。茶汤澄清蜜绿,清香扑鼻飘而不腻,入口…
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乱喝中药茶不能养生反伤身
中药是不少消费者青睐的茶饮,但中药是药而不是草,而是药总有三分毒,因此中药茶也不是可以乱喝的。喝中药茶之前必须弄清自身体质,根据医嘱对症服用,这样才能达到辅助治疗的效果…
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阿里山珠露茶的制作工艺
阿里山珠露的制作工艺有:凉青、晒青、凉青:鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青。晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜,叶子宜薄摊,以失去原有光泽,叶色转暗,手模叶子柔软。顶叶下垂,…
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河西园茶的制作工艺
河西园的制作工艺可分为三个步骤,分别是杀青、揉捻、干燥;河西园茶的具体做法介绍如下: 步骤一:杀青 杀青对河西园茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧…
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各种通便茶疗法
胖大海冰糖 【配方】胖大海3~5枚,冰糖适量。 【制法】胖大海入杯,开水泡发,去核,调入冰糖。 【功效】清热益气、润肠通便。 【应用】适用于热结便秘。 【用法】代茶饮用…
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杭白菊的栽培与采制
杭白菊也称菊、杭菊,综合产于浙江省桐乡市,栽培面积约3.5万亩,年产干花近5000t。近年来外省发展很快,如苏、皖、粤、赣、鄂、湘、川等地都有种植,全国栽种面积超过10万亩,年产量…
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茶树栽植
自明代起,农逐渐讲究茶树栽植技艺,并积累了“土壤气候之适宜,种籽之选育,栽植施肥之得法。三者齐备,茶树之生长,无不欣欣向荣”的栽种经验。 &nbs…
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“三分茶,七分饱”活到百岁不算老
“神奇的火麻、藤、吃饭只吃七分饱……”虽然很多人对这种奇怪的方式并不了解,但是有知识或有条件买到的市民试用后,还是大…
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合理采摘的科学依据
树在系统发育过程中逐渐形成了它固有的生物学特性,提示并充分认识茶树的生物学特性与环境条件的相互关系,就能获得种茶的更大自由。 合理采摘的主要科学依据是: 1、茶树…
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德国研究称每天4杯茶糖尿病危险降20%
据英国《每日邮报》6月4日报道,德国一项新研究发现,每天喝至少4杯可降低2型糖尿病危险。 为了解开其中的奥秘,杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心科学家对欧洲人口展开了大规模的…