主宰辽朝的契丹人，生息在内蒙辽河上游，长期保持着游牧民族的风俗，史称“马逐水草，人仰氵重酪”。“食牛、羊之肉酪，而衣其皮…
普洱茶，一种产制于茶树故乡的神奇饮料！ 在遥远而神秘的“云的南方”，傍近澜沧江流域的西双版纳和思茅地区，这里是世界茶树的…
“茶会”也称作“施茶会，是流行于江南地区的名间慈善组织。”茶会“通常有地方上热心公益的人士及乐善好施的人就达自愿组成。他…
中国茶叶博物馆坐落在杭州西子湖畔的龙井茶乡，占地3.7公顷，于1990年10月试开馆，1991年4月24日正式开馆。陈列…
茶具发展史（二） 古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。这一概念与今所说的茶具基本相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上…
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细未，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时…
一、从荼到茶 荼字首见于《六经》，西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》说：“采荼薪樗，食我农夫”，初次表示茶的含义。《尔…
中国是茶的故乡，是茶树的原生地，是人类茶文化的摇篮，是世界上最早发现茶的功用价值，最早实行人类栽培、精工制作、最早把茶引…
中国饮茶历史最早，历来对选茗、取水、备具、作料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成丰富多彩雅俗共赏的饮茶习俗…
1、茶道文化空前兴起的社会前提条件 纵观我国数千年来茶道文化的发展历史，茶道文化之兴衰从来都是以当时的社会政治、经济、文…
