780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人…
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:苦茶久食,益意思。记录了…
影响云南民族茶文化形成的六大因素 一种文化的形成是与很多因素相关的,而民族文化的环境是民族茶文化赖以形成和发展的自然生态…
饮茶始于西汉。公元前59年,西汉人王褒著《僮约》,是我国现存最早和最珍贵的茶叶文献。汉化,茶叶的简单加工开始出现,鲜叶用…
20世纪90年代以来,随着现代化社会对信息需求的急剧增长,中国互联网产业发展迅猛。根据最新的《中国互联网络发展状况统计报…
公元1391年9月,明太祖朱元璋下诏,罢贡北苑龙凤团茶,改贡散茶。从此,在宋代被奉为“茶中至尊”的北苑龙凤团茶退下了它自…
茶文化是一种“懒文化” 喝茶是一种文化众所周知,在中国还是一种很深的文化、也有人人把喝茶耗时间说成是懒文化?恐怕说得有点…
仲秋,一个闷热的午后,在承武兄的引荐下,我们在桐江畔一间素雅的茶室里落了座。 茶室主人晨啸兄,一袭深蓝色的居士服,气定神…
17世纪中叶,英国人开始喝茶,至今约不过300余年的歷史,却将这塬来自东方的饮品发扬光大,甚至将喝茶的仪节发展成为一种既…
所谓玩茶客,说的是他痴茶玩茶,“玩”到极致。玩茶客有着特别的个性之处,或者对茶非常有体悟,闻茶香知茶性;或者有着特别的故…