中国茶文化历史出现得很早,因为茶字最早出现于中国的《神农本草》一书,中国也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,可见…
宫廷用茶由来已久。唐代之前的宫廷茶俗大体情况是:东汉之前宫廷以茶为祭,尚无真正意义上的饮茶习俗;汉代、三国、魏晋南北朝、…
历代中国文人笔下的茶文化介绍 中国是茶的故乡,茶的历史源远流长,朋友相逢、人来客往,总会沏茶而待之。茶不仅仅只是一种解渴…
长期以来,茶学界与茶文化界围绕着“谁为茶祖”这个根本性问题,展开了积极而有效的科学研究。今天,我们在这里尊神农为“茶祖”…
神农尝百草,宣药疗疾。“神农尝百草”开创了人类对茶为药用、保健功效认识的第一步,使茶逐渐由野生状态转变为人们普遍栽培和利…
儒家思想与中国茶文化的介绍 中国茶道,也多方体现儒家中庸之温、良、恭、俭、让的精神,并寓修身、齐家、治国、平天下的伟大哲…
明清茶文化的发展介绍 清代以来,在我国南方的广东、福建等地盛行工夫茶,工夫茶的兴盛也带动了专门的饮茶器具。如铫,是煎水用…
中韩日茶文化比较介绍 中国是茶文化的发源地,中国茶文化对韩国和日本的茶文化产生过重要影响,韩国 的茶文化也对日本茶文化产…
关于茶文化的涵意介绍 随着科学的发展,我国茶叶品种不断继承和开发,在保持原有精品、名品的基础上,相继开发和大面积栽培了…
无锡茶文化、无锡茶的历史渊源 无锡毫茶,主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫,且又因其成品白毫披复而得名。大毫…