冻顶乌龙的历史传说

冻顶乌龙的历史传说

冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙”。冻顶为山名,乌…

冻顶乌龙的特点

冻顶乌龙的特点

冻顶乌龙茶的品质特点为:外形卷曲呈半球形,其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,冲泡后汤色黄…

冻顶乌龙茶概述

冻顶乌龙茶概述

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于 福建安溪,当地茶店售…

冻顶乌龙茶的产地简介

冻顶乌龙茶的产地简介

产自台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔600-1000公尺,在台湾乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶…

冻顶乌龙茶的功效

冻顶乌龙茶的功效

冻顶乌龙茶的功效如下: 1、预防蛀牙: 饭后一杯茶除了能生津止渴、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因…

冻顶乌龙茶的历史记载

冻顶乌龙茶的历史记载

冻顶产茶历史悠久,据《台湾通史》称:台湾产茶,其来已久,旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶,色如松…

冻顶乌龙茶的来源

冻顶乌龙茶的来源

从茶园所处的自然环境来看,即是冬季也并无严寒相侵,雪冻冰封,那么为何名冻顶呢?据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山…

冻顶乌龙茶的制作工艺

冻顶乌龙茶的制作工艺

冻顶茶一年四季均可采摘,春茶采期从3月下旬至5月下旬;夏茶5月下旬至8月下旬;秋茶8月下旬至9月下旬;冬茶则在10月中旬…

台湾之冻顶乌龙

台湾之冻顶乌龙

冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲,呈条索状,色泽墨绿鲜艳,并带有…

水仙茶 – 茶叶特点

水仙茶 – 茶叶特点

梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌…

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