烘干，是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程。烘干在制作君山银针茶…
君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采…
君山银针茶艺共分为十九道程序： 一、恭请上座：请各位茶友上座，耐心等待，静心欣赏。 二、芙蓉出水：茶叶是至纯至洁之物，君…
君山银针干茶，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当君山银针茶叶保管不当时，在水分、温湿…
君山银针茶叶如果存放不当则很容易吸收异味和湿气而导致变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度，湿度，异味，光线，空气和微生…
君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶…
君山银针茶叶有吸湿、 吸收异味的特性。所以在茶储存方面一定要注意，一旦受到潮湿或异味的影响，茶叶的品质也将大打折扣了。因…
君山银针卖得贵，是因为产量低，而且能做茶的师傅，现在只有3个人。这制作有什么特殊之处呢？君山银针芽茶的挑选要求是非常的高…
众所周知，君山银针属于我国十大名茶之一，不是茶中佳品，也是一种外观优美的茶类艺术品。冲泡时，极为美观，可以欣赏到多种奇景…
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸…
