海马宫茶有什么功效

海马宫茶有什么功效

海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛我,持嫩性强的特性。海马宫茶属黄…

海马宫茶的鉴别

海马宫茶的鉴别

观汤色:从茶碗观看茶的颜色。 闻热香:打开冲泡盅的盖子,闻泡过后茶叶的香气,随即盖上盖子。 闻冷香:再度闻一次冲泡盅内茶…

海马宫茶的来历

海马宫茶的来历

“茶叶之佳以海马宫为最,果瓦次之,初泡时其味尚涩,迨泡经两三次其味转香,故远近争购啧啧不置。”(1925年《大定县志》)…

海马宫茶的生长环境

海马宫茶的生长环境

海马宫茶产于贵州省大方县的右鹰岩脚下的海马宫乡。茶园三面临山,一面通向河谷,海拔高达1500米左右,山高云浓,溪水纵横,…

海马宫茶的制作方法

海马宫茶的制作方法

海马宫茶采于当地中、小群体品种,具有茸毛多,持嫩性强的特性。谷雨前后开采。采摘标准:一级条为一芽―叶初展;二级茶为一芽二…

君山银针的简介

君山银针的简介

君山银针为历史名茶,属黄茶类。首创于唐代,产于湖南省岳阳的洞庭山,因洞庭山又称君山,且当地所产之茶外形似针,满披白毫,故…

君山银针的采摘工艺

君山银针的采摘工艺

君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。 1949年至1952…

君山银针产地的故事

君山银针产地的故事

君山,古称洞庭山,又名湘山,是洞庭湖中小岛。位于岳阳市区西南方,由大小七十二座山峰组成。水程12公里。总面积0.98平方…

君山银针制作工序

君山银针制作工序

君山银针的制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。 杀青:在20度的斜锅中…

君山银针制茶要点“杀青工艺”

君山银针制茶要点“杀青工艺”

君山银针的采摘和制作都有严格要求。制茶第一步――杀青,杀青是制作过程中非常重要的一道工序。 一般大生产上主要使用滚筒杀青…

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